台南是早期漢人開墾的重要地方，歷經荷、西、明鄭、滿清、日據等不同政權的管轄，加上移民和殖民的交替循環，使得近百年來的人文歷史生態，處處充滿多元文化的特殊色彩。尤其寺廟的普遍性，讓手工藝深深地扎根，不禁讚嘆地方文化的豐富多樣。

地方文化的呈現，象徵地方的自我認同與信心。

南台灣的府城，自明鄭以來，就是台灣美術活動最蓬勃的城市，美術發展在此歷史階段，深受漢文化的影響，比起其他地區，更早一步進入近代藝術史。直至戰後，在郭柏川的帶領下，台南美術再度掀起一波高潮，郭氏不熱衷官方比賽，性格率真，畫風灑脫，其創作態度獨樹一幟。而藝術又有一種共融性，雖然早期主流為文人畫，但民間宗教藝術也並行不悖，台南在得天獨厚的條件下(寺廟特多)，遂交融出一種獨特面貌的傳統工藝。

傳統工藝的涵蓋面之廣，幾乎包括了所有藝術類別:金工、剪黏、刺繡、竹編、彩繪、木刻、石雕等等，人們生活中接觸的各種工藝品，皆可見創作者的技藝之美。

台南擁有傳統工藝這份獨特的文化資產，吾人理應珍惜，且更進一步發揚之光大之，如此才不辜負府城"文化古都"的美名。